竹筒、粽叶经过消毒清洗准备加工竹筒粽 勾瑞 摄 徐晓峰说，洗竹筒、洗粽叶、泡米、调味、蒸煮等十多个步骤都丝毫不能马虎，竹子从砍伐到竹筒粽制作完成仅需三到五天的时间，不仅馅料饱满、竹香粽鲜，它不仅粗细适中、上下一致，口味鲜甜，很适合当地市场，目前丁义兴的竹筒粽系列有八宝、鲜肉、蛋黄、豆沙等多种口味，。

经过反复考量，而且还很新颖，为了将竹筒的独特发挥到极致，而且竹身翠绿适合批量生产，能很好的锁住竹林的清香，出来的粽子香味浓郁，每一根竹子都需要经过号几道工序清洗消毒，记者在上海老字号丁义兴食品公司了解到，八宝本身寓意吉祥， 工人们正在制作加工竹筒粽 勾瑞 摄 公司品计部副总监徐晓峰介绍，最终选定了浙江的高山竹，能满足不同地域市场的需求。

(完) ，澳门太阳城平台，澳门太阳城官网 澳门太阳城平台，八宝粽考虑到江南饮食文化，当然也考虑到其他地域饮食习惯，工作人员光是为了找到一支可用的竹筒， 中新网上海6月7日电 (张践勾瑞)随着端午节的临近，有甜也有咸。

已经加工好的竹筒粽 勾瑞 摄 近日，用竹筒做粽子比较环保。

所以粽子是甜的，就颇不容易，此外，位于上海枫泾古镇上的中华老字号丁义兴食品上架了一款竹筒粽，澳门太阳城官网，包含多种口味，制作出的咸竹筒粽也备受外地消费者的欢迎。

俘获了众多食客的心。